Мясо по-корейски Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Свинину отделяют от костей и нарезают небольшими тонкими полосками, которые отбивают. Складывают в стеклянную посуду и заливают соусом, состоящим из уксуса, сахара, соли, чеснока и красного перца. Затем мясо ставят примерно на 1 час в холодное место, чтобы промариновалось, а потом обжаривают до готовности. Подают с любым гарниром.
