Мясо по-мюнхенски Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища 750 г нежирной свинины варят. Незадолго до готовности добавляют зелень для супа, разрезанные пополам и поджаренные луковицы. Мясо делят на части, раскладывают по тарелкам, заливают бульоном, который приправляют натертым хреном и маринованными огурцами. На 750 г нежирной свинины: 1 пучок суповой зелени, 3-4 луковицы, соль, жир, хрен, маринованные огурцы.
