Ингредиенты
разделанный кролик;
молотый душистый перец;
приправы;
домашняя или купленная лапша;
лук;
соль.

Приготовление
Кролика разрубить на некоторое количество частей, положить в холодную воду, добавить соль, перец, лук, лавровый лист.

Поставить на огонь, снимая пену по мере ее накопления.

Кролика варят час-полтора исходя из возраста.

Суп заправить различными приправами и домашней лапшой.

About The Author

Leave a Reply