Нежирную свинину мелко нарезают и маринуют с карри 15-20 минут.

Пассеруют в большом количестве масла 2 стебля лука-порея со сладким перцем и томатной пастой, добавляют маринованное мясо и обжаривают все до готовности. Отдельно варят рис.

Свинина с овощами и рисом

Овощи и мясо подают на одном блюде, но не смешивают. Украшают зеленью.

Свинина с овощами и рисом

About The Author