Новозеландская белая Altair 17 февраля 2012 Кролиководство, Породы кроликов Новозеландская белая выведена в США отбором среди кролей породы новозеландская красная альбиносов с более нежной конституцией, тонким скелетом, большим выходом мяса лучших вкусовых качеств. С целью увеличения живой массы и прочности телосложения применяли скрещивание из фландрами; Туловище у кролей новозеландской белой породы компактно, цилиндровой формы, голова маленькая с короткими тонкими прямостоячими ушами, грудь глубока, широка, спина коротка, прямая с очень широкой крестцово-поясничной частью и округлым крупом. Ноги прямые, толстые, с хорошо опушенной стопой. Глаза красны. Волосяной покров густ, блестящ, белого цвета. Сравнительно с белым великаном мех у этих кролей Короче, плотнее и более уровненное. Живая масса самцов 4,5, самок 5 кг, длина туловища соответственно 47 и 49,5 см. Плодовитость — восемь крольчонков за окрил. Кролематки молочные и отмечаются спокойным норовом. Молодняк более скороспелый, среднесуточный прирост к 3-месячному возрасту составляет 35—40 граммов, расходы кормов на 1 кг приросту — 3—4 корм. ед.
