Первую зелень в открытый грунт я высеваю в конце апреля, как только сойдет снег и согреется земля. А через 14 дней уже срываю свежие ароматные листочки, а как вырастить зелень за 14 дней мы узнаем из статьи сайта Моя Ферма-онлайн

Как вырастить зелень за 14 дней

Разумеется, зелень для столь ранних посадок должна быть холодостойкой. Скажем, руккола известна среди наших огородников не слишком давно, но многим уже полюбилась. Наиболее подходящие для ранней весны сорта рукколы — Виктория, Корсика, Диковина. Они неприхотливы к почвенному составу и освещению, устойчивы к вредителям. Поливайте растения почаще, чтобы листья не огрубели и не было стрелок. Сеять рукколу можно до 10 раз в течение сезона.

Еще быстрый урожай дает кресс-салат, в частности его ранние сорта — Витаминный, Темп, Забава. Культура эта предпочитает легкие, некислые, хорошо увлажненные почвы. Не сейте только кресс-салат на грядках, где раньше росли крестоцветные: капуста, редис, редька, т.к. у них общие болезни. Во избежание поражения растений черной ножкой старайтесь посадки не загущать и осыпьте рядом немного смешав соды с черным перцем. Кресс-салат можно выращивать все лето, но в самую жару посевы прекратите, потому что зелень будет горьковатой.