Каракульская порода Altair 14 февраля 2012 Овцеводство, Породы овец и баранов Каракульская порода. Создана в глубокой древности в Средней Азии в результате длительной народной селекции местных овец по смушковым свойствам. Характерной особенностью овец этой породы является образование красивых и оригинальных завитков на шкурке ягненка в эмбриональный период, сохраняющихся в течение нескольких дней после рождения. Каракульские овцы средней величины, имеют крепкую конституцию, удлиненную голову с некоторой горбо-носостью. Бараны рогатые, матки комолые. Живая масса баранов составляет 60—70 кг, маток — 45—50 кг. Шерсть взрослых овец в основном белая и светло-серая. Ее широко используют для производства ковров, сукон и т. д. Настриг шерсти с маток достигает 1,5—2 кг при весенней и 0,7—1,3 кг при осенней стрижке. Каракульская шерсть составляет почти одну треть всей грубой шерсти, заготовляемой в СССР. По окраске волоса новорожденных ягнят каракульских овец разделяют на черных (около 70%), серых (около 12%), сур и цветных. С возрастом цвет шерстного покрова становится более одинаковым — белым или светло-серым, поэтому иногда трудно по цвету руна определять принадлежность взрослых овец к той или иной разновидности. В некоторой степени кроющий волос на лицевой части головы сохраняет отдельные признаки разных расцветок ягнячей шерсти. Среди овец каракульской породы различают три конституциональных типа: крепкий, грубый и нежный. Каракульские овцы характеризуются устойчивой наследственностью. При скрещивании овец других пород с каракульскими баранами уже у помесей I поколения появляются признаки смушковости. Каракульская порода самая многочисленная, разводят ее в республиках Средней Азии (за исключением Киргизской ССР) и в Казахской ССР. Стада каракульских овец имеются в некоторых хозяйствах Калмыцкой АССР и Астраханской области. В Молдавской ССР разводят в основном помесей смушковых овец породы чушка с каракульскими баранами. В Аскании-Нова создан породный тип многоплодного каракуля на основе скрещивания маток и баранов романовской и каракульской пород. Инициатором этой работы был М. Ф. Иванов.
