Пчеловодство в России admin 27 апреля 2012 Пасека, Пчеловодство Пчеловодство – это, прежде всего, специфическая сфера сельского хозяйства. Главными задачами пчеловодства являются: 1) увеличение популяции пчёл, которые используются для опыления различных посадок, тем самым повышая их плодородность; 2) получение и сбор мёда, пчелиного воска и т.д. Пчеловодство является весьма популярным занятием в Европе и во всём мире. Многие знаменитые и добившиеся признания каждый в своей сфере люди в качестве хобби занимались им. А ведь заняты они в жизни совершенно разными делами: кто-то выпускает бытовые тепловые завесы, кто-то развивает компьютерные технологии, а кто-то и вовсе занимается политикой. Это увлечение объединило, казалось бы, совсем непохожих людей как Билл Гейтс, Чарльз Дарвин, Лев Толстой и многих-многих других. Если рассмотреть развитие пчеловодства в историческом разрезе, то оно прошло следующее этапы: — дикое пчеловодство; — бортевое пчеловодство; — колодное пчеловодство; — рамочное пчеловодство. Доходным и высокотоварным делом пчеловодство стало в середине 19-го века. Именно тогда, а точнее в 1851 году, американец Лангстрот зарегистрировал свой уникальный улей. Его уникальность заключалась в том, что в нём рамки вынимались сверху. Примерно тогда же чехом Грушкой была изобретена медогонка. В России пчеловодством занимались довольно давно и широко. Но развитие пчеловодства именно в России можно разделить на 5 основных этапов: 1) процветание пчеловодства – это период с древнейших времён до конца 15 века. Имеются документальные подтверждения того, что уже в 10 веке пчеловодство на Руси было развито очень широко, а его продукция экспортировалась в Грецию. Позже, в 12 веке, торговля велась с целым рядом стран из Западной Европы. Такое быстрое развитие пчеловодства объяснялось очень просто – богатые природные условия Руси и широкое потребление мёда и воска играли определяющую роль. Их огромное количество тогда сравнимо с выбором в потребительской корзине многих других продуктов, тогда мёда и воска было очень много, сейчас выбор практически любой бытовой техники (например, выбор обогревателей nobo и noirot, стиральных машин Ariston и Electrolux и т.д.) также огромен. Но вернёмся к Древней Руси. Тогда ещё не умели готовить хлебное и виноградное вино, поэтому алкогольные напитки готовились исключительно из мёда. Можно сказать, что «мёд лился рекой». Также стоит отметить, что поскольку то время было очень религиозным и набожным, а в церковных обрядах воск находит широкое применение, то пчеловодство развивалось очень быстрыми темпами. Его даже духовенство признало богоугодным делом; 2) упадок развития пчеловодства – период с конца 17 века и до конца 19 века. Всевозможные научные открытия и изобретения привели к тому, что пчеловодство стало весьма рациональным, этот промысел стал уже не таким доходным. Вывоз воска за границу прекратился. Более того, появился и стал активно развиваться ввоз этого самого воска в Русь. Дошло даже до того, что налог на пчеловодство в конце 18 века был отменён; 3) возрождение пчеловодства – период со второй половины 19 века до середины 20 века. Развитие пчеловодства получило положительную динамику. Началось масштабное развитие отрасли. Пчеловодство стали преподавать в школах и во многих других учебных заведениях, проводились многочисленные выставки, посвящённые пчеловодству. Началось производство специального инвентаря для работ в этой сфере, появились даже целые пчеловодные ярмарки и даже специальные лаборатории (бактериологические и химические), целью которых являлась борьба с фальсифицированной пчеловодческой продукцией. Выпускалось порядка двух десятков пчеловодческих журналов. 4) развал, который начался из-за Великой Отечественной войны и продолжился после неё; 5) новое становление – это наше время, которое диктует свои условия. Сегодня пчеловодство является технически отсталой отраслью, брошенной государством и сторонними частными инвесторами. Для изменения ситуации нужен комплексный подход, выработка единой стратегии развития отрасли после изучения особенностей каждого района. И развитие это неизбежно, поскольку технический прогресс не стоит на месте. К примеру, пользоваться современной бытовой техникой (например, ударной дрелью Makita или Bosch и др.) уже не так сложно, а её наличие уже никого не удивляет. А ведь раньше всё было далеко не так. Поэтому стоит ожидать и в сфере пчеловодства.
