Правильные пермские пчелы делают правильный мед admin 27 апреля 2012 Пасека, Пчеловодство В Пермском крае начала работать агрофраншиза по пчеловодству. Фермерам, уже развивающим этот вид бизнеса, Мининистерство сельского хозяйства предоставляет единоразовую субсидию- 60 тысяч рублей. Благодаря такой поддержке пасечники могут расширить хозяйство и приобрести новое оборудование. А также пройти специальные курсы в Педагогическом Университете. Наша съемочная группа побывала в селе Зуята Кунгурского района. Рассказывает пасечник: «Мы занимались дедовским способом. Обучение проходили феврале-марте. Вот эти новые технологии то не знали. И все по старинке. 2-3 пчелинные семьи давали одну фляжку. Это, оказывается, очень мало» Фляжкой пасечники называют объем около 50ти килограммов меда. Теперь, Ильюс Хусняиров получил франшизу, освоил все премудрости пчеловодческой науки на специальных курсах, и намерен выйти на новый виток развития. В планах — по 60 — 80 килограммов с одной пчелиной семьи. Агрофраншизу на развитие хозяйств фермерам дает краевой Минсельхоз. Оплачивает ровно половину пасечного бизнеса. Благодаря господдержке Ильюс Хусняиров уже приобрел улья, пакеты племенных пчел и необходимое оборудование. Сегодня с уверенностью говорит, что работает на себя и свою семью. Ильюс Хусняиров, пчеловод: «С продажей проблем нет. Есть постоянные покупатели. Кругом звонят. Они дали попробовать еще своим соседям и близким, пошла цепная реакция. И я даже опасаюсь, что не получится обеспечить всех своей продукцией». На одном только меде Ильюс Хусняиров зацикливаться не стал. Вооружившись знаниями на курсах, сделал открытие: » С пчелами не нужна аптека!» Второй пункт его программы — апитерапия: лечение пчелами. Одно только маточное молоко обладает массой целебных свойств, говорит пчеловод. Если в пчелином бизнесе все и дальше будет складываться удачно, Ильюс Хусняиров намерен свою технику существенно обновить. В этом году, — сетует фермер, меда немного. Из-за летних холодов. Поддержка малого бизнеса связана с рисками, особенно если речь идет о начинающих предпринимателях, — говорит министр сельского хозяйства Елена Гилязова. Однако случайным людям франшизу все-таки не дадут. Да и от неурожая никто не застрахован. Елена Гилязова, министр сельского хозяйства Пермского края: «Понятно, что у людей серьезные намерения, что они не первый раз увидели пчелу, что они собираются этим заниматься. Хотя, конечно, в ряде случаев могут быть и неудачи». Сегодня пчеловодческие хозяйства есть во всех территориях края: от Чердыни и до Чернушки. Село Уинское считается прикамской медовой столицей. По словам Ильюса Хусняирова, пока жесткой конкуренции в регионе нет. Но уже через несколько лет Пермский край в пчеловодческом отношении сравняется с Башкирией. И в плюсе останутся те, у кого больше знаний и возможностей.
