Наваристый суп из кролика с лапшой Altair 17 февраля 2012 Рецепты из кроликов, Экологическая пища Ингредиенты разделанный кролик; молотый душистый перец; приправы; домашняя или купленная лапша; лук; соль. Приготовление Кролика разрубить на некоторое количество частей, положить в холодную воду, добавить соль, перец, лук, лавровый лист. Поставить на огонь, снимая пену по мере ее накопления. Кролика варят час-полтора исходя из возраста. Суп заправить различными приправами и домашней лапшой.