Асканийская порода

Асканийская порода. Создана в Аскании-Нова в период с 1925 по 1934 г. академиком М. Ф. Ивановым путем воспроизводительного скрещивания лучших местных мериносов с баранами американский рамбулье, отличающимися крупной величиной, хорошими формами тела, густой и короткой шерстью, с последующим отбором и подбором животных желательного типа. На следующих этапах работы для улучшения мясной продуктивности и скороспелости помесям II поколения было применено в небольших размерах прилитие крови прекосов.
Местные украинские мериносы были мелкими малоскладчатыми животными с низким настригом редкой и в то же время длинной шерсти средней тонины. Однако они обладали хорошей приспособленностью к сухому климату. М. Ф. Ивановым была поставлена задача получить более крупных овец массой 60 кг, с высокой шерстной продуктивностью и достаточно хорошими мясными формами. Эта цель была достигнута за короткий срок — 12 лет.

Асканийские овцы являются самыми крупными среди мериносовых пород в мире и характеризуются хорошим сочетанием высокой шерстной и мясной продуктивности. Живая масса баранов достигает 123— 130 кг, маток — 62—65 кг; настриг шерсти с баранов-производителей составляет 16—17 кг, с элитных маток — 7,5—8,5 кг. Выход чистой шерсти — около 38—42%. Шерсть преимущественно 64-го качества при длине штапеля 7—9 см. Бараны рогатые (в основном) и комолые. Плодовитость маток— 140—150%. Мировые рекорды по живой массе и настригу шерсти принадлежат асканийской породе. Так, баран № 40 в трехлетнем возрасте имел массу 183 кг; с барана № 8267, принадлежавшего заводу «Красный чабан», сняли руно массой 31,7 кг, в чистом виде 9,2 кг. Асканийские овцы распространены в основном в степной зоне Украины, к климату которой отлично приспособлены. Лучшие стада находятся в хозяйстве «Аскания-Нова» и в племзаводах «Красный чабан», «Коммунист» и им. Шмидта Херсонской области.
Асканийских баранов использовали в разных районах страны при выведении других тонкорунных пород.