Южноуральская порода Altair 14 февраля 2012 Овцеводство, Породы овец и баранов Южноуральская порода. Создана в хозяйствах Оренбургской области в период с 1929 по 1960 г. путем воспроизводительного скрещивания местных грубошерстных маток с баранами породы прекос и цигайских овец с баранами ставропольской, грозненской и кавказской пород с последующим разведением «в себе» животных желательного типа из числа сложных помесей, в основном III поколения. Овцы этой породы характеризуются крупной и средней величиной, приспособленностью к местным природно-климатическим условиям. Умеренно складчатые. Бараны рогатые и комолые. Живая масса баранов достигает 100—120 кг, маток — 45—55 кг; настриг шерсти с баранов составляет 10—12 кг, с- маток — 4,5—5 кг; выход чистой шерсти — 45—50%. Шерсть 60-го и 64-го качества при длине штапеля 7 см и более. Плодовитость маток — 120—130%. Порода распространена в пределах Оренбургской области. Лучшие стада породы сосредоточены в плем-заводе «Октябрьский».
