В птицеводстве наряду с обычными курами имеются особи с пониженной живой массой и миниатюрными пропорциями тела. Такая птица меньше потребляет корма (на 30 %) и поэтому экономически выгодная. Природа снижения живой массы была раскрыта генетиками в середине XX в. На снижение живой массы птицы влияет рецессивный, сцепленный с полом ген карликовости dw. При скрещивании мини-кур материнской формы с петухами породы корниш с обычной живой массой получают бройлеров с высокой скоростью роста. Потомство от этих скрещиваний более жизнеспособно (на 2%), потребляет меньше кормов (на 3—5 %) среднесуточные приросты составляют 30 г и более.

Мини-куры

Петухи мини-кур мясных стад имеют живую массу 2,7—3 кг, а куры 2,5—2,6 кг. Яйценоскость линий мини-кур 160—170 яиц, масса яиц 62—63 г, выводимость 83 %, сохранность молодняка 95—96 %, взрослых кур 88 %. Птица имеет спокойный нрав и неприхотлива к условиям содержания.

Во ВНИТИП созданы две линии мясных мини-кур — В77 и В66 и родительская форма В76. Птица включена в реестр селекционных достижений РФ. При скрещивании петухов линии В77 (с коричневым оперением) и кур линии В66 (с белым оперением) получают двухлинейных несушек В76 с палевым оперением, короткими ногами и пониженной живой массой. При скрещивании курочек линии В76 а петухами породы корниш получают гибридных бройлеров с живой массой в 7-недельном возрасте 1,6 кг при затратах корма 2,3 ки на 1 кг прироста. При производстве яиц в качестве родительских форм также пользуют мини-кур, носителей рецессивного, сцепленного с по-1 лом гена карликовости dw. В Россию эта птица завезена из Канаде в 1969 г. Во ВНИТИП была начата работа по ее размножению.

В результате длительной селекции были получены линии B1 и ВЗЗ яичных мини-кур, живая масса которых составила 1,3—1,4 кг, яйценоскость 220—230 яиц, масса яиц 61—63 г. При скрещивании кур, носителей гена карликовости, с петухами яичных кроссов с обычной живой массой гибридное потомство имело живую массу, присущую отцовским линиям, а яйценоскость, масса яиц, скороспелость превосходили на 5—10 % показатели исходных линий. Явление гетерозиса в этих скрещиваниях можно объяснить контрастностью линий по уровню продуктивности и различным генетическим происхождением птицы. Мини-куры распространены в промышленных стадах Франции, Канады и в отдельных хозяйствах России. Эта птица пользуется популярностью у любителей-птицеводов.

Мини-куры

About The Author