Породная группа, выведенная в Тихорецком районе Краснодарского края селекцией местных черных индеек. Оперение черное с бронзовым отливом. Самцы весят 9,5-10кг, самки — 4,5-5,0 кг. Мясные индюшата в 17-недельном возрасте — 3,2-4,4 кг. Средняя годовая яйценоскость 80-100 яиц. Масса яиц 80-85 г. Индейки перспективны для клеточного содержания. Разводят в основном на Северном Кавказе и в Закавказье.

Тихорецкая черная порода

Тихорецкая черная порода

About The Author