Овцеводство

Овечье молоко обладает высокой питательностью и ценными диетическими свойствами. В овечьем молоке содержится...

Смушек. Смушками называют шкурки 1—3-дневных ягнят каракульской породы, волосяной покров (остевые волокна)...

Овчина. Шкуру, снятую с ягненка в возрасте старше 6 месяцев, называют овчиной. По происхождению и...

Классировка шерсти. Определение товарных свойств шерсти и распределение цельных рун по сортиментам в...

Стрижка овец. Одним из ответственнейших мероприятий в овцеводческих хозяйствах и бригадах является организация...

Физические свойства шерсти. Все физические свойства шерсти имеют зоотехническое и технологическое значение....

Химический состав шерсти. Шерстное волокно почти полностью состоит из группы кератинов — белковых веществ той же...

Виды шерсти. В зависимости от наличия в руне волокон разных типов овечью шерсть подразделяют на однородную и...

Чешуйчатый слой (наружная оболочка волокна) —это ороговевшие плоские клетки, имеющие кольцеобразную, чешуйчатую...

Структура кожи и формирование шерстных фолликулов. Все типы шерстных волокон являются производными кожевой...