Солома в приготовлении компоста для выращивания шампиньонов

Солома является одним из главных компонентов для приготовления компоста. Качество используемой соломы во многом определяет и качество приготовленного из нее компоста. От соломы зависит структура компоста (длина соломины в готовом компосте), его влажность и аэрация. При использовании плохой соломы могут возникнуть проблемы в процессе компостирования. Учитывая это, в ответе на данный вопрос освещаются и другие моменты, связанные с заготовкой и хранением соломы. Предпочтительно использовать солому, хорошо сохраняющую структуру — это озимая пшеница, за ней следуют рожь и, в крайнем случае, ячмень. Солома должна иметь твердый, длинный и толстый стебель, соломина не должна быть расщеплена или измельчена на мелкие кусочки. В противном случае в компостируемую массу будет плохо поступать воздух и можно получить очень плохой компост. Солома должна быть блестящей, иметь золотистый цвет, не содержать сорных примесей. Влажность соломы в период ее заготовки не должна превышать12-15%. Места заготовки или закупки соломы должны быть намечены заблаговременно, в соответствии с опытом предыдущих лет. Заготовить солому нужно в таком количестве, чтобы ее хватило на 1,5-2 года. Очень важно не только заготовить, но и сохранить солому без потери качества. Для этого заготавливают солому и закладывают ее на хранение только в сухую погоду.

В этом случае солома хорошо сохраняется. Если прессовать мокрую солому, то уже во время хранения может начаться процесс ее компостирования или появятся нежелательные плесени. Если Вы привезли мокрую солому, то лучше сразу использовать ее для приготовления компоста, но не закладывать на хранение. В Европе большинство ферм прессуют солому, которая имеет влажность не более 12%. Никогда не начинают убирать солому рано утром, когда на солому оседают капли росы. Сохранить качество соломы нужно до ноября следующего года, т.к. новую солому начинают использовать не сразу после уборки. Это связано с тем, что восковой налет, которым покрыта свежая солома, затрудняет ее замочку. После нескольких месяцев хранения восковой налет уменьшается, и солома легче увлажняется. Когда начинают использовать солому нового урожая нужно обязательно вносить коррективы в процесс ее увлажнения. Хранить солому нужно на бетонированной площадке, по возможности под навесом. Если заготавливают много соломы, то не хранят всю солому в одной куче, так как при возможном пожаре может сгореть вся солома. Лучше сделать несколько куч и расположить их на некотором расстоянии друг от друга. Солому, заготовленную в тюках или рулонах, складывают в конусообразные пирамиды, как можно плотнее друг к другу у основания, чтобы дождевая вода стекала с кучи, не проникала в ее внутреннюю часть, а сбегала по сторонам. Чем плотнее тюки или рулоны, тем меньше воды может проникнуть в них, и тем лучше сохраняется качество соломы.

Перед закладкой на хранение необходимо узнать средний вес тюка или рулона. Тогда можно будет при закладке каждой партии компоста не взвешивать каждый тюк, а завозить определенное количество тюков/рулонов. Если взвешивать солому перед использованием, то впитавшаяся дождевая вода будет вносить различия в вес тюка/рулона. Все расчеты рецептуры компоста делают только по весу тюков/рулонов до их закладки на хранение. Если солому при заготовке не прессуют, то хранят ее в скирде. В скирде, если она правильно сложена, солома сохраняет свое качество в течение 2-3 лет. Приготовить хороший компост из соломы плохого качества — мягкой, почерневшей, заплесневевшей, очень трудно. Нужно корректировать схему компостирования именно под эту солому. Чем хуже качество соломы, тем короче должна быть схема компостирования. Чем лучше солома, тем больше компоста из нее получится. В среднем содержание азота в соломе составляет 0,5%. Высокое содержание азота в соломе является индикатором того, что ее качество падает.