Свинина с овощами и рисом Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Нежирную свинину мелко нарезают и маринуют с карри 15-20 минут. Пассеруют в большом количестве масла 2 стебля...
Мясо по-мюнхенски Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища 750 г нежирной свинины варят. Незадолго до готовности добавляют зелень для супа, разрезанные пополам и поджаренные...
Свинина с бананами Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Свинину обжаривают с луком и карри в течение 10 минут. Затем заливают томатной пастой, разведенной водой, солят...
Жаркое в горшочке Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Мясо отваривают в небольшом количестве воды до полуготовности с лавровым листом и перцем. Вымоченную почку, из...
Печень по-японски Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Отваривают рис. Горошек тушат и смешивают с рисом, добавляя соевый соус. Печень посыпают солью, красным перцем,...
Котлета на косточке Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища На кусочек постного свиного мяса выкладывают фарш, который готовят из жирной свинины, обжаренного лука, томатной...
Рулет Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Свинину нарезают пластинами, раскладывают таким образом, чтобы можно было свернуть рулетами. На разложенное мясо...
Консервация сырого мяса Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Нежирное свиное мясо нарезают кусочками и укладывают в банку емкостью 1 л. Заливают горячей подсоленной водой,...
Свиная корейка Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Куски мяса перевязывают шпагатом, обмазывают смальцем, посыпают солью и черным перцем. Мелко рубят лук и высыпают...
Рассол Altair 15 февраля 2012 Рецепты из свинины, Экологическая пища Нарезают нежирную свинину без костей кусочками и варят в воде до готовности. За 15 минут до окончания варки кладут...